Om odling av primörer
Inom mitt forskningsfält – trädgårdsodlingens historia – är drivningen av växter något som intresserar mig särskilt mycket. Drivningen ställer begreppet ”säsong” ur spel: det handlar[…]
En renässans för kålroten
Kålroten – den internationellt mest kända kulturväxt som har sitt biologiska ursprung i Sverige, har uppmärksammats mycket under de senaste åren. Och det är väl på[…]